Utilização de culturas de cobertura na vinha como reforço da sustentabilidade e resiliência da cultura - uma estratégia multidisciplinar para a saúde do solo e adaptação climática

Esta operação constará da avaliação do efeito que as culturas de cobertura têm na qualidade do solo, na fisiologia e produção final da vinha. Para tal, iremos estudar durante dois anos o desenvolvimento da vinha ao longo do seu ciclo de produção e avaliar o seu desempenho com diferentes tipos de enrelvamento sendo um deles espontâneo e os outros instalados utilizando o sistema de mobilização reduzida. Assim teremos objetivos relativos ao solo, à cultura da vinha e às culturas de cobertura.