Técnicas importantes para a qualidade e evolução pós-colheita da "Ameixa d Elvas" (DOP).

Cofinanciado por:
Designação do projeto | Técnicas importantes para a qualidade e evolução pós-colheita da "Ameixa d Elvas" (DOP).
Código do projecto |
Objetivo principal |

Região de intervenção |

Entidade beneficiária |
  • Universidade de Évora(líder)
  • Universidade de Aveiro(parceiro)

Data de aprovação | 15-12-2001
Data de inicio | 15-12-2001
Data de conclusão | 14-12-2004

Custo total elegível |
Apoio financeiro da União Europeia |
Apoio financeiro público nacional/regional |
Apoio financeiro atribuído à Universidade de Évora | 0 €

Objetivos, atividades e resultados esperados/atingidos

Definição da época de colheita nesta variedade mais adequada à transformação e consumo em fresco. Efeito do cálcio na capacidade de conservação e qualidade dos frutos
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