Engenharia Zootécnica

Mestrado

Ano Letivo 2025/2026

Apresentação

A produção animal e sua otimização devem ser complementadas com minimização de danos ambientais e perdas na cadeia alimentar. O curso de Mestrado em Engenharia Zootécnica (MEZ) encontra-se homologado pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, cumpre os requisitos de admissão à Ordem dos Engenheiros e visa o desenvolvimento e atualização dos conhecimentos científicos e/ou profissionais, com aquisição de competências no delineamento e execução de projetos nas áreas de produção animal, da transformação e da qualidade dos produtos, integrando a economia dos processos produtivos, a qualidade ambiental, o bem-estar animal e a saúde pública.
Ao abrigo do protocolo estabelecido entre a Universidade de Évora e a Universidade de Sassari, Itália, os alunos do MEZ têm a possibilidade de, realizando um percurso alternativo definido, obter a dupla titulação pelas referidas instituições universitárias.
Dupla Titulação:
Protocolo de dupla titulação com Università degli Studi di Sassari
Unidade Orgânica: Escola de Ciências e Tecnologia
Cód. DGES: 0602/9287
Duração: 4 Semestres/120 ECTS (48 obrigatórios e 30 optativos em UCS)
Língua: Português
Regime: Presencial
Áreas CNAEF:
  • Produção agrícola e animal (621)

Saídas Profissionais

Entidades associadas à produção animal e ao processamento dos seus produtos e derivados, à investigação, produção ou comercialização de tecnologias, alimentos, ou equipamentos animais; entidades prestadoras de serviços (projetos, consultadoria, gestão); organismos oficiais de planeamento, regulação, administração ou fiscalização de atividades envolvendo animais; Federações, Associações e Cooperativas de Produtores; instituições de Ensino Superior ou de Investigação.

Condições Específicas de Acesso

Podem candidatar-se ao Mestrado em Engenharia Zootécnica:
1) Os titulares de Licenciatura (ou equivalente legal) de cursos das áreas de Ciências Agrárias, Veterinárias, Biológicas, ou áreas afins;
2) Os titulares de grau académico superior estrangeiro (1º Ciclo) de cursos das áreas de Ciências Agrárias, Veterinárias, Biológicas, ou áreas afins, organizado segundo os princípios orientadores do 'Processo de Bolonha'.

Vias de Acesso e Candidaturas

Estudantes de Países da UE
Vagas Iniciais: 16
Attribute Type Value
id integer 3016
referencia string '2025.431.1'
numero integer 1
ano_letivo integer 2025
fase integer 2
tipo_concurso array Array(2)
>id string 'concurso_local_pos_graduado'
>nome string 'Concurso para Ingresso em Doutoramentos, Mestrados e Pós-Graduações'
tipo_vaga array Array(2)
>id string 'normal'
>nome string 'Regime Normal'
curso array Array(16)
>id integer 942
>nome string 'Engenharia Zootécnica'
>nome_ingles string 'Zootechnical Engineering'
>nome_abreviado string 'M_EZOO'
>designacao string 'Mestrado em Engenharia Zootécnica (cód. 759)'
>codigo integer 759
>sigla string 'M_EZOO_3'
>grau array Array(2)
>tipo array Array(2)
>regime_lecionacao array Array(2)
>ano_letivo_inicio integer 2022
>status array Array(2)
>propriedades array Array(4)
>carga_horaria array Array(5)
>created_at string '2022-01-21 15:33:46'
>updated_at string '2025-02-26 20:23:38'
especialidade NULL
instrumento_musica NULL
ordenacao array Array(12)
>id integer 3230
>iteracao integer 1
>data string '2025-05-14'
>numero_minimo_candidatos NULL
>numero_vagas integer 0
>numero_vagas_redistribuicao NULL
>numero_vagas_preenchidas NULL
>numero_vagas_por_preencher NULL
>numero_suplentes NULL
>numero_empates NULL
>created_at string '2025-05-14 11:19:30'
>updated_at string '2025-05-14 11:19:30'
termo_pdf_pt string 'https://siiue2.uevora.pt/candidaturas/seriacoes/termos/3016/termo-homologado-pdf/pt'
created_at string '2025-05-14 11:19:30'
updated_at string '2025-05-14 11:19:30'
Vagas Disponíveis (2ª fase): 0
Estudantes Internacionais
Vagas Iniciais: 4
Attribute Type Value
id integer 3017
referencia string '2025.432.1'
numero integer 1
ano_letivo integer 2025
fase integer 2
tipo_concurso array Array(2)
>id string 'concurso_local_pos_graduado'
>nome string 'Concurso para Ingresso em Doutoramentos, Mestrados e Pós-Graduações'
tipo_vaga array Array(2)
>id string 'internacional'
>nome string 'Internacional'
curso array Array(16)
>id integer 942
>nome string 'Engenharia Zootécnica'
>nome_ingles string 'Zootechnical Engineering'
>nome_abreviado string 'M_EZOO'
>designacao string 'Mestrado em Engenharia Zootécnica (cód. 759)'
>codigo integer 759
>sigla string 'M_EZOO_3'
>grau array Array(2)
>tipo array Array(2)
>regime_lecionacao array Array(2)
>ano_letivo_inicio integer 2022
>status array Array(2)
>propriedades array Array(4)
>carga_horaria array Array(5)
>created_at string '2022-01-21 15:33:46'
>updated_at string '2025-02-26 20:23:38'
especialidade NULL
instrumento_musica NULL
ordenacao array Array(12)
>id integer 3231
>iteracao integer 1
>data string '2025-05-14'
>numero_minimo_candidatos NULL
>numero_vagas integer 0
>numero_vagas_redistribuicao NULL
>numero_vagas_preenchidas NULL
>numero_vagas_por_preencher NULL
>numero_suplentes NULL
>numero_empates NULL
>created_at string '2025-05-14 11:19:30'
>updated_at string '2025-05-14 11:19:30'
termo_pdf_pt string 'https://siiue2.uevora.pt/candidaturas/seriacoes/termos/3017/termo-homologado-pdf/pt'
created_at string '2025-05-14 11:19:30'
updated_at string '2025-05-14 11:19:30'
Vagas Disponíveis (2ª fase): 0

Propinas

Valor Anual das Propinas

Estudantes de Países da UE
1050.00 €
Estudantes Internacionais
2500.00 €
Os estudantes ingressados neste Mestrado podem obter dupla titulação, obtendo o grau no Mestrado em Engenharia Zootécnica da Universidade de Évora e o grau de "Laurea Magistrale in Scienze Delle Produzioni Zootecniche" na Universidade Sassary - Itália. Para tal terão de realizar o 1º e o 4º semestre curricular na UÉ, sendo a defesa da dissertação na UÉ e o 2º e 3º semestre na Universidade Sassary - Itália. As propinas são devidas apenas na Universidade de Évora, no entanto são devidos os emolumentos respeitantes ao pedido de diploma de grau. Os estudantes interessados devem manifestar o interesse em usufruir deste protocolo, através de Gesdoc, até 30 de novembro do ano de ingresso, podendo simultaneamente candidatar-se a Bolsa Erasmus +, de acordo com procedimentos e condições previstas no âmbito do respetivo programa.
Estudantes Internacionais com Bolsa de Mérito
1050.00 €
Estudantes Internacionais com Bolsa de Cooperação e Desenvolvimento
1250.00 €

Comissão de Curso

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Horários

Informação não disponível.

Documentos

Contactos

Diretor: José Manuel Martins [jmartins@uevora.pt]

Gestor Académico: Vitória dos Anjos Bonito Guiomar
Serviços Académicos (atendimento on-line): SAC.ONLINE