Rega de precisão de sobreiros em modo de produção intensiva de cortiça
- Universidade de Évora(líder)
- Amorim Florestal S.A.(parceiro)
- Casa Agrícola da Herdade do Conqueiro, S.A.(parceiro)
- Companhia Agrícola da Apariça, SA(parceiro)
- Companhia Agrícola das Polvorosas, S.A.(parceiro)
- FRUTICOR Sociedade Agrícola de Frutas e Cortiças, S.A(parceiro)
- Herdade do Pinheiro, S.A.(parceiro)
- Herdade Machoqueira do Grou CRL(parceiro)
- INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária(parceiro)
- Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas, I.P.(parceiro)
- Sociedade Agrícola de Cortiças Flocor, S.A(parceiro)
- União da Floresta Mediterrânica(parceiro)
- Universidade Católica Portuguesa(parceiro)
- Zea, Sociedade Agrícola Unipessoal, Lda.(parceiro)
Resumo
Com o presente projeto pretende-se avaliar as respostas dos sobreiros jovens (entre os 3 e os 10 anos, nunca descortiçados e entre os 13 e 17 anos em situação de pré e pós desbóia) e adultos (30 e 50 anos de idades, descortiçados) a diferentes de tratamentos de rega (de superfície e em profundidade) com base na medição suas taxas de crescimento e na produção (calibre) e qualidade da cortiça produzida. Os diferentes povoamentos selecionados irão ser continuamente monitorizados para avaliar os efeitos dos tratamentos testados numa abordagem estrutural-funcional.
Objetivos, atividades e resultados esperados/atingidos
Objetivos
Os objectivos deste projeto são: (1) conhecer a possibilidade de antecipar a produção de cortiça em novas plantações de sobreiros com fertirrega, de forma rentável, (2) avaliar o efeito da fertirrega na formação, produção e qualidade da cortiça utilizando para isso plantações já existentes com sobreiros adultos ou em situação pré-desbóia e, (3) proceder à transferência de conhecimento técnico-científico gerado neste Grupo Operacional para a instalação de novos povoamentos de sobreiros com recurso à introdução da fertirrega. Para a concretização destes objetivos serão monitorizadas diferentes áreas de experimentação, das quais 5 constituirão áreas de “ensaios piloto” e outras 5 áreas que irão já numa escala de “produção comercial com fins lucrativos” avançar com 5 novas plantações.
Atividades
As atividades associadas a este projeto foram definidas conforme os objetivos do projeto e acordado entre os diferentes parceiros, em que a Universidade de Évora é a entidade coordenadora. Fase I - Coordenação Geral, Fase II - Instalação dos ensaios, Fase III - Acompanhamento do crescimento estrutural-funcional dos sobreiros, Fase IV - Avaliação e monitorização da formação e qualidade da cortiça, Fase V- Análise custo-benefício, FASE VI - Testes de inoculação e produção de plantas, Fase VII - Divulgação e disseminação de resultados.
Resultados
Principais resultados
A iniciativa visou três grandes objetivos, dos quais de apresentam os resultados principais:
(1) Conhecer a possibilidade de antecipar a produção de cortiça em novas plantações de sobreiros com fertirrega, de forma rentável.
Resultados: A fertirrega tem papel crucial no crescimento das árvores durante o verão, mostrando a elevada plasticidade das árvores às condições ambientais. Estas são capazes de manter o crescimento radial no verão mesmo em condições meteorólogas adversas, como em dias quentes e secos, desde que tenham acesso a água no solo.
Assim, a promoção do crescimento com recurso à fertirrega mostrou-se eficaz nas condições dos ensaios-piloto, levando à antecipação do primeiro descortiçamento. De facto, o ensaio-piloto Regasuber, instalado em 2014, tece o descortiçamento iniciado aos 9 anos, em Junho de 2023.
A rentabilidade tem sido analisada utilizando as contas de cultura fornecidas e os dados de crescimento das árvores dos ensaio. Realizaram-se simulações para as várias situações encontradas, uma vez que a maior parte dos ensaios ainda não entrou na fase de produção. As simulações indicam boa rentabilidade em determinadas condições edofoclimáticas, variando conforme o valor da cortiça, dos custos iniciais e de manutenção.
(2) Avaliar o efeito da fertirrega na formação, produção e qualidade da cortiça utilizando para isso plantações já existentes com sobreiros adultos ou em situação pré-desbóia.
Resultados: As análises preliminares da cortiça resultante dos ensaios em fertirrega não mostrou diferenças significativas relativamente à densidade, mas detetou diferenças ao nível da porosidade e da espessura das paredes celulares. Estas diferenças, após o tratamento em fábrica, não retiraram qualidade à cortiça para a produção de rolhas naturais. No entanto, esta análise é exploratória, pois são necessárias mais amostras de outros ensaios, por forma a introduzir mais árvores com outro material genético e noutras condições edafoclimáticas que possam influenciar as características da cortiça.
(3) transferência de conhecimento para a instalação de novos povoamentos de sobreiros com fertirrega.
Resultados: Dentro o projeto, o conhecimento foi transferido dos ensaio-piloto para os ensaios com fins comerciais. Adicionalmente, foram realizadas parcerias fora do G.O. para instalação de novas áreas de sobreiro com fertirrega.
A equipa líder desenvolveu um projeto para o Alentejo2020 totalmente direcionado para a divulgação destes resultados, o RegaCork-TraDE.
Cooperação Transnacional
Através do protocolo com o Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), proporcionou-se a participação como consultores no G.O. Fertirriego, Extremadura, Espanha, onde se instalaram 4 áreas com fertirrega de sobreiros, cada uma com características únicas, e foram testadas novas metodologias de descortiçamentos, contribuindo-se para o aumento e disseminação do conhecimento relativo à fertirrega de sobreiros.
Apreciação global
No âmbito deste projeto foi possível atingir os objetivos visados, resultado da boa execução e interligação das tarefas propostas.
Considera-se elevado grau de viabilidade e implementação de novas plantações de sobreiros em fertirrega desde que se verifiquem as condições necessárias inicialmente previstas, como acesso a água de superfície (zonas limítrofes de agricultura de irrigação) e condições edafoclimáticas favoráveis. O projeto, com o financiamento concluído em 2022, tem sido continuado através de contratos-parcerias e outros financiamentos, mantendo-se a monitorização dos ensaios envolvidos e a consolidação do conhecimento, o que indica o sucesso deste Grupo Operacional.
Outros links:
Apresentaçáo do seminário final: https://www.goregacork.uevora.pt/seminariofinal/
Eventos de disseminação: https://www.goregacork.uevora.pt/divulgacao/
Resultados publicados: https://www.goregacork.uevora.pt/publicacoes/
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