2023
Instalações e Equipamentos
Nome: Instalações e Equipamentos
Cód.: ERU12390L
6 ECTS
Duração: 15 semanas/156 horas
Área Científica:
Engenharia Rural
Língua(s) de lecionação: Português
Língua(s) de apoio tutorial: Português, Inglês
Regime de Frequência: Presencial
Apresentação
Noções Básicas sobre alojamento de animais
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Objetivos de Aprendizagem
Fornecimento de bases e de competências para o conhecimento e utilização das instalações e dos equipamentos pecuários. Estas competências permitirão ao destinatário cumprir, na sua atividade profissional, tarefas de:
- Aconselhamento/seleção de diferentes tipos de instalações e tecnologia adequados á realidade de cada exploração/empresa;
- Organização do espaço destinado ao alojamento de animais tendo em vista os sistemas de produção e o bem estar animal;
- Rentabilização do equipamento com vista à diminuição de custos;
- Manutenção básica de instalações e equipamentos;
- Percepção pela segurança;
- Respeito pelo meio envolvente, nomeadamente no que toca aos efluentes produzidos na exploração.
- Aconselhamento/seleção de diferentes tipos de instalações e tecnologia adequados á realidade de cada exploração/empresa;
- Organização do espaço destinado ao alojamento de animais tendo em vista os sistemas de produção e o bem estar animal;
- Rentabilização do equipamento com vista à diminuição de custos;
- Manutenção básica de instalações e equipamentos;
- Percepção pela segurança;
- Respeito pelo meio envolvente, nomeadamente no que toca aos efluentes produzidos na exploração.
Conteúdos Programáticos
Planificação de instalações pecuárias; Legislação, aspectos ambientais. Localização, dimensionamento e funcionalidade.
Condicionamento espacial. Necessidades de alojamento das várias espécies animais, Quantificação e dimensionamento de alojamentos. Escolha de equipamentos (distribuidores de água e alimentos, removedores de dejectos, ordenha mecânica). Bases de Condicionamento Ambiental.Maneio de efluentes pecuários. Sistemas de recolha e de transferência. Estruturas de armazenamento. Sistemas de tratamento e utilização. Automação e aplicações em instalações pecuárias (Monitorização dos sistemas de condicionamento ambiental e do bem estar animal, integração e controle dos sistemas.
Condicionamento espacial. Necessidades de alojamento das várias espécies animais, Quantificação e dimensionamento de alojamentos. Escolha de equipamentos (distribuidores de água e alimentos, removedores de dejectos, ordenha mecânica). Bases de Condicionamento Ambiental.Maneio de efluentes pecuários. Sistemas de recolha e de transferência. Estruturas de armazenamento. Sistemas de tratamento e utilização. Automação e aplicações em instalações pecuárias (Monitorização dos sistemas de condicionamento ambiental e do bem estar animal, integração e controle dos sistemas.
Métodos de Ensino
Ensino:
Aulas teórico-práticas iniciadas por exposição teórica da matéria complementada por exercícios práticas.
Avaliação:
Prova de frequência (F) e trabalho de grupo (TP). A classificação final (CF) será obtida da seguinte forma: CF= 0,2F + 0,8 TP.
Caso o aluno obtenha nota de frequência inferior a 8 valores terá de fazer uma prova escrita de exame (EE). Neste caso a Classificação final será obtida da seguinte forma: CF =0,2EE + 0,8TP.
O aluno obterá aprovação se:
CF=>10 valores e,
F ou EE =>8 valores e,
TP=> 10 valores
Aulas teórico-práticas iniciadas por exposição teórica da matéria complementada por exercícios práticas.
Avaliação:
Prova de frequência (F) e trabalho de grupo (TP). A classificação final (CF) será obtida da seguinte forma: CF= 0,2F + 0,8 TP.
Caso o aluno obtenha nota de frequência inferior a 8 valores terá de fazer uma prova escrita de exame (EE). Neste caso a Classificação final será obtida da seguinte forma: CF =0,2EE + 0,8TP.
O aluno obterá aprovação se:
CF=>10 valores e,
F ou EE =>8 valores e,
TP=> 10 valores
Bibliografia
ALAND, A. ; BANHAZI, T.. (2013). Livestock Housing. Modern Management to ensure optimal health and welfare of farm animals. Wageningen Academic Publishers. 491 p. ISBN: 978-90-8686-217-7.
BAÊTA, F.C.; SOUZA, C.F. (2010). Ambiência em Edificações Rurais. Conforto Animal. UFV. Viçosa. Brasil. 269 pp. ISBN 978-85-7269-393-6.
BUXADÉ C. e TORRES M. 2009. Vacuno de Leche de Alta Producción. Sus alojamientos e instalaciones. Ed. Euroganadería. 254 pp.
CRUZ, V.F. e LUCAS, E.C.M., 1993. Instalações e equipamentos - vol. 3. Universidade de Évora;
CRUZ, V.F. e BAPTISTA, F.J., 2016. Instalações para Produção Animal na Europa. Atas do SIAPAS U.F. Viçosa. Brasil.
FORCADA F., BABOT D., VIDAL A. e BUXADÉ C. 2009. Ganado Porcino. Diseño de alojamientos e instalaciones. Server. 417 pp.
WEEKS, S.A. 1998. Guideline for Manure and Management from Barn to Storage. N.R.A.E.S., Ithaca;
WHATES, C.M. and CHARLES, D.R., 1994. Livestock Housing. Ed. CAB International.
BAÊTA, F.C.; SOUZA, C.F. (2010). Ambiência em Edificações Rurais. Conforto Animal. UFV. Viçosa. Brasil. 269 pp. ISBN 978-85-7269-393-6.
BUXADÉ C. e TORRES M. 2009. Vacuno de Leche de Alta Producción. Sus alojamientos e instalaciones. Ed. Euroganadería. 254 pp.
CRUZ, V.F. e LUCAS, E.C.M., 1993. Instalações e equipamentos - vol. 3. Universidade de Évora;
CRUZ, V.F. e BAPTISTA, F.J., 2016. Instalações para Produção Animal na Europa. Atas do SIAPAS U.F. Viçosa. Brasil.
FORCADA F., BABOT D., VIDAL A. e BUXADÉ C. 2009. Ganado Porcino. Diseño de alojamientos e instalaciones. Server. 417 pp.
WEEKS, S.A. 1998. Guideline for Manure and Management from Barn to Storage. N.R.A.E.S., Ithaca;
WHATES, C.M. and CHARLES, D.R., 1994. Livestock Housing. Ed. CAB International.
Equipa Docente
- José Carlos Silva Rico
- Vasco Manuel Fitas da Cruz [responsável]
