2023

Etnografia e Turismo

Nome: Etnografia e Turismo
Cód.: SOC13858L
3 ECTS
Duração: 15 semanas/78 horas
Área Científica: Sociologia

Língua(s) de lecionação: Português
Língua(s) de apoio tutorial: Português
Regime de Frequência: Presencial

Apresentação

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Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Objetivos de Aprendizagem

1. Conhecer os procedimentos metodológicos básicos de recolha e análise Etnográfica.
2. Problematizar as questões éticas que se colocam à investigação-acção em Etnografia quando aplicada a contextos de Turismo.
3. Aplicar a metodologia etnográfica à compreensão e intervenção em contextos de Turismo.

Conteúdos Programáticos

1. Introdução à Etnografia. A Etnografia no contexto da Antropologia e dos estudos em Turismo. 2. 1. O olhar da Etnografia sobre «Portugal» e o «Povo Português»: Unidade/Diversidade e outros mitos. 3. A especificidade do Método Etnográfico [a) Pressupostos e questões éticas; b) Trabalho de campo, observação participante e entrevista etnográfica;] 4. Temas de interface entre Etnografia e Turismo. 5. Análise de Estudos de caso.

Métodos de Ensino

Além das sessões colectivas, presenciais, os alunos desenvolverão trabalho independente, individualmente e em grupo. Os métodos de ensino privilegiam a exposição teórico-metodológica, a leitura crítica de alguns textos fundamentais, a pesquisa bibliográfica e o debate. Atendendo à especificidade teórico-empírica das temáticas a abordar, a avaliação contínua é o método preconizado para o projecto pedagógico desta unidade curricular, a operacionalizar dos seguintes modos: Dois trabalhos escritos individuais (20%) e um trabalho de grupo (80%) a desenvolver ao longo do semestre, com momentos de apresentação faseada do trabalho em curso. Existe um método alternativo de avaliação final, através de prova escrita (exame final).

Bibliografia

Beaud S. e Weber F. 2007, Guia para a pesquisa de campo, Petroplis RJ, Vozes. 
Bruner, E.M. 2005 Culture on Tour: ethnographies of travel, Chicago: University of Chicago Press
Ramos, Francisco M. 2004. Etnografia Geral Portuguesa, Lisboa: Universidade Aberta

Pina Cabral, J. 1991. Os contextos da Antropologia. Lisboa: Difel. 
Cutileiro, J. 1977. Ricos e Pobres no Alentejo. Lisboa: Sá da Costa Editora.
O'Reilly K. 2005, Etnhographic Methods, Londres, Routledge.
Leal, J. 2000. Etnografias portuguesas (1870-1970): cultura popular e identidade nacional. Lisboa: Publicações Dom Quixote.
Pereira, Benjamin. 2009 Bibliografia Analítica da Etnografia Portuguesa, Lisboa: Imprensa Nacional-Casa da Moeda.

Outras Referências/Other References (Arquivo Digital em suporte hipermédia/ Digital Arquive): www.memoriamedia.net;

Equipa Docente