2023

Química dos Produtos Naturais

Nome: Química dos Produtos Naturais
Cód.: QUI13535L
3 ECTS
Duração: 15 semanas/78 horas
Área Científica: Química

Língua(s) de lecionação: Português
Língua(s) de apoio tutorial: Português, Inglês
Regime de Frequência: Presencial

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Objetivos de Aprendizagem

O principal objectivo desta unidade curricular é o estudo da biossíntese das várias classes de compostos do metabolismo secundário e o reconhecimento da importância metabólica de alguns deles.
Esta unidade curricular tem também como objectivo contribuir para o aperfeiçoamento de competências no que concerne à utilização e selecção das fontes bibliográficas disponíveis na Internet e na apresentação oral de trabalhos.

Conteúdos Programáticos

Diferentes classes de produtos naturais e principais vias do metabolismo secundário. Metodologia de identificação de produtos naturais e de estabelecimento das vias biossintéticas.
Estudo da biossíntese dos compostos terpénicos. Biossíntese e funções biológicas de compostos representativos dos terpenos: giberelinas, taxóides, colesterol, esteróides, hormonas sexuais, etc.
Estudo da biossíntese e funções biológicas de metabolitos derivados de cadeias de poliacetato. Biossíntese dos ácidos gordos e eucosanóides (prostaglandinas, tromboxanos e leucotrienos). Biossíntese dos poliacetatos aromáticos.
Estudo da biossíntese e funções biológicas de derivados do ácido xíquimico. Biossíntese do ácido xíquimico, fenilalanina, tirosina e triptofano. Derivados não alcalóides da fenilalanina, alcalóides alifáticos, e alcalóides derivados da fenilalanina e do triptofano.
Metabolitos de biossíntese mista.

Métodos de Ensino

A avaliação decorrerá em exame final mediante prova escrita (80% da nota final e com opção por duas provas de frequência, cada prova a valer 40% da nota final), feito com consulta, em que se avalia a capacidade do aluno de propor um possível mecanismo para a biossíntese de moléculas das diferentes vias biossintéticas estudadas. Esta avaliação é complementada por avaliação contínua do empenho e desempenho alcançados pelos alunos durante o semestre, através da resolução de problemas nas aulas práticas não laboratoriais (10% da nota final), e da apresentação oral da biossíntese e propriedades biológicas de uma molécula escolhida pelo aluno (10% da notal final).

Bibliografia

1- Paul M. Dewick, Medicinal Natural Products, a biosynthetic approach, 2nd Ed., Wiley, 2002
2- Raymond Cooper, George Nicola, Natural Product Chemistry. Source, Separations and Structures, CRC Press, 2015
3- John Mann et al, Natural Products, their chemistry and biological significance, Longman, 1996.
4- Ana Maria Lourenço, Problemas em Biossíntese de Produtos Naturais, Edinova, 1998

Equipa Docente