2023
Bioquímica II
Nome: Bioquímica II
Cód.: QUI12264I
5 ECTS
Duração: 15 semanas/130 horas
Área Científica:
Bioquímica
Língua(s) de lecionação: Português
Língua(s) de apoio tutorial: Português
Apresentação
Formação em Bioenergética e metabolismo celular, processos de regulação e de armazenamento da informação genética com interesse veterinário e ambiental.
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Objetivos de Aprendizagem
1.Conhecer, compreender e dar valor ao metabolismo como atividade celular fortemente regulada, onde
enzimas, complexos multienzimáticos e vias metabólicas cooperam para captar e converter radiação
electromagnética em energia química e/ou oxidar nutrientes que libertam energia e materiais utilizáveis na
manutenção, no crescimento e na reprodução dos seres vivos, na estrutura e função dos genes, vias de
fluxo de informação e regulação da expressão génica.
2. Adquirir capacidade para identificar vias metabólicas e pontos de regulação; delinear e executar em
equipa ensaios que avaliem de forma integrada como a dieta, ritmos circadianos, xenobióticos ou a idade
afetam o metabolismo, respeitando a ética e a deontologia bioquímica; interpretar resultados analíticos
provenientes de estudos metabólicos e/ou da pesquisa de dados recorrendo a tecnologias de informação
e comunicação, úteis na tomada de decisões em atos de gestão como a seleção e nutrição animal ou a
deteção de patologias.
enzimas, complexos multienzimáticos e vias metabólicas cooperam para captar e converter radiação
electromagnética em energia química e/ou oxidar nutrientes que libertam energia e materiais utilizáveis na
manutenção, no crescimento e na reprodução dos seres vivos, na estrutura e função dos genes, vias de
fluxo de informação e regulação da expressão génica.
2. Adquirir capacidade para identificar vias metabólicas e pontos de regulação; delinear e executar em
equipa ensaios que avaliem de forma integrada como a dieta, ritmos circadianos, xenobióticos ou a idade
afetam o metabolismo, respeitando a ética e a deontologia bioquímica; interpretar resultados analíticos
provenientes de estudos metabólicos e/ou da pesquisa de dados recorrendo a tecnologias de informação
e comunicação, úteis na tomada de decisões em atos de gestão como a seleção e nutrição animal ou a
deteção de patologias.
Conteúdos Programáticos
1.Bioenergética
2. As principais vias metabólicas, estequiometria, controlo e energética.
3.Metabolismo glucídico. Efeito Pasteur.
4.Oxidação do piruvato.
5.Ciclo do citrato.
6. Ciclo do glioxilato.
7. Via das pentoses-fosfato, fases oxidante e redutora.
8. Fotossíntese,
9. Neoglucogénese.
10. Metabolismo do glicogénio.
11. Metabolismo dos lípidos. Digestão e absorção. Ativação e controlo da oxidação dos ácidos gordos.
12. Biossíntese, ampliação e insaturação de ácidos gordos.
13. Metabolismo do colesterol, hormonas esteróides e ácidos biliares.
14. Metabolismo dos eicosanóides.
15. Ciclo da ureia.
16. Regulação hormonal do metabolismo.
17. Metabolismo dos ácidos nucleicos, replicação, reparação e recombinação. Transcrição e Processamento pós-transcricional, tradução.
2. As principais vias metabólicas, estequiometria, controlo e energética.
3.Metabolismo glucídico. Efeito Pasteur.
4.Oxidação do piruvato.
5.Ciclo do citrato.
6. Ciclo do glioxilato.
7. Via das pentoses-fosfato, fases oxidante e redutora.
8. Fotossíntese,
9. Neoglucogénese.
10. Metabolismo do glicogénio.
11. Metabolismo dos lípidos. Digestão e absorção. Ativação e controlo da oxidação dos ácidos gordos.
12. Biossíntese, ampliação e insaturação de ácidos gordos.
13. Metabolismo do colesterol, hormonas esteróides e ácidos biliares.
14. Metabolismo dos eicosanóides.
15. Ciclo da ureia.
16. Regulação hormonal do metabolismo.
17. Metabolismo dos ácidos nucleicos, replicação, reparação e recombinação. Transcrição e Processamento pós-transcricional, tradução.
Métodos de Ensino
1. As aulas teóricas são lições plenárias estruturadas no método científico, onde a exposição dos
assuntos e a pesquisa bibliográfica acompanhada articulam-se para gerar competências que levem à
compreensão da bioenergética, do metabolismo, estrutura e função dos genes.
2. As aulas práticas laboratoriais decorrem intensivamente em pequenos grupos que executam, com apoio
do docente, trabalhos práticos com base em protocolos previamente fornecidos, sendo dada orientação
para elaboração de um relatório.
Métodos de avaliação:
componente teórica - 2 frequências ou exame (40% classificação final),
- apresentação oral de artigo científico (20 % class. final);
componente prática - avaliação contínua da prestação laboratorial (25% class. final),
apresentação e discussão oral dos resultados (25% class. final)
assuntos e a pesquisa bibliográfica acompanhada articulam-se para gerar competências que levem à
compreensão da bioenergética, do metabolismo, estrutura e função dos genes.
2. As aulas práticas laboratoriais decorrem intensivamente em pequenos grupos que executam, com apoio
do docente, trabalhos práticos com base em protocolos previamente fornecidos, sendo dada orientação
para elaboração de um relatório.
Métodos de avaliação:
componente teórica - 2 frequências ou exame (40% classificação final),
- apresentação oral de artigo científico (20 % class. final);
componente prática - avaliação contínua da prestação laboratorial (25% class. final),
apresentação e discussão oral dos resultados (25% class. final)
Bibliografia
Devlin, T. M. (2010) Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations, 6th ed., John Wiley & Sons, Inc,
New York.
Voet, D. e Voet, J. (2014) Principles of Biochemistry, 4th ed., International Student Version, John Wiley &
Sons, Inc, New York.
Nelson, D. L. e Cox, M. M. (2004) Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed., W.H. Freeman, NY.
Newgard, C.B. (2012). Interplay between Lipids and Branched-Chain Amino Acids in Development of Insulin
Resistance, Cell Metabol. 15, 606-614.
Rains, J. L., Ja, S. K. (2011). Oxidative stress, insulin signaling, and diabetes. Free Rad. Biol. Med. 50, 567
575.
Singh, P., Saxena, R., Srinivas, G., Pande, G., Chattopadhyay, A. (2013). Cholesterol Biosynthesis and
Homeostasis in Regulation of the Cell Cycle. PLOS ONE, 8, 1-12.
New York.
Voet, D. e Voet, J. (2014) Principles of Biochemistry, 4th ed., International Student Version, John Wiley &
Sons, Inc, New York.
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Resistance, Cell Metabol. 15, 606-614.
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575.
Singh, P., Saxena, R., Srinivas, G., Pande, G., Chattopadhyay, A. (2013). Cholesterol Biosynthesis and
Homeostasis in Regulation of the Cell Cycle. PLOS ONE, 8, 1-12.
Equipa Docente (2022/2023 )
