2023

Métodos Avançados em Bioquímica

Nome: Métodos Avançados em Bioquímica
Cód.: QUI13574M
6 ECTS
Duração: 15 semanas/156 horas
Área Científica: Bioquímica

Língua(s) de lecionação: Português
Língua(s) de apoio tutorial: Português, Inglês
Regime de Frequência: Presencial

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Objetivos de Aprendizagem

Conhecer os fundamentos dos métodos imunoquímicos e suas principais aplicações; Conhecer os fundamentos das técnicas laboratoriais de purificação de biomoléculas; Conhecer os instrumentos utilizados nos equipamentos que permitem determinações analíticas e a purificação de biomoléculas; Selecionar as técnicas analíticas e de purificação de biomoléculas de acordo com critérios bem definidos. Conhecer os fundamentos das técnicas cromatográficas modernas e a sua importância e aplicação na área da Bioquímica. Conhecer e compreender os conceitos e os fundamentos em que assenta o estudo dos sistemas bioquímicos através dos métodos eletroquímicos; Conhecer e aplicar criteriosamente os recursos eletroquímicos, que permitem a correta análise de espécies com interesse bioquímico e o desenvolvimento / caracterização eletroquímica de sistemas bioquímicos.

Conteúdos Programáticos

Métodos imunoquímicos - conceitos e aplicações: Anticorpos e antigénios; Produção de anticorpos; Deteção e quantificação de biomoléculas por técnicas baseadas no uso anticorpos; Aplicações em diagnóstico; aplicações terapêuticas de anticorpos monoclonais.
Métodos cromatográficos – Revisão dos conceitos básicos e aplicações dos métodos cromatográficos na área da Bioquímica; Técnicas cromatográficas hifenadas de análise; Utilização dos métodos cromatográficos para a deteção de compostos com interesse bioquímico.
Métodos eletroquímicos - relevância no contexto da Bioquímica contemporânea; Conceitos fundamentais, material, instrumentação e equipamentos essenciais; Técnicas de análise de espécies com interesse bioquímico e de desenvolvimento/caracterização eletroquímica de sistemas bioquímicos; Aplicações: biossensores eletroquímicos, biocélulas de combustível, eletrossíntese e eletroremediação, e monitorização de meios de cultura celular por via elétrica.

Métodos de Ensino

O ensino/aprendizagem basear-se-á no trabalho do aluno e nas orientações do docente. Esse trabalho incluirá tarefas de consulta e pesquisa. Para promover a participação dos alunos, bem como a compreensão das matérias, utilizar-se-ão recursos didáticos e métodos de ensino dialéticos. Os conteúdos teóricos serão apresentados e discutidos numa perspetiva que releva e demonstra as suas aplicações práticas, sendo consolidados através de aulas práticas laboratoriais (PL). Nas aulas PL os alunos terão contacto com trabalhos de investigação e com equipamentos modernos avançados.
Sistema de avaliação: Regime de avaliação contínua, AC (= notas de três Frequências, Fn, e de dois trabalhos (Apresentação Oral, AO e Poster, P), ou Regime de avaliação final, AF (= notas de um Exame final, EF, e dos trabalhos supracitados). Ponderação: AC - F1 (23,8%) + F2 (19.8%) + F3 (33%) + AO (10.2%) + P (13.2%); AF - EF (76,6%) + AO (10.2%) + P (13.2%).

Bibliografia

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Hatti-Kaul, R. & Mattiasson, B. (Eds.) (2003). Isolation and Purification of Proteins. CRC Press, 2003.
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Law, B. (Ed.) (2005). Immunoassay - A Practical Guide. London: Taylor and Francis.
Xu, Q.A. & Madden, T.L. (Eds.) (2012). LC-MS in Drug Bioanalysis. Boston, MA: Springer. Robinson, J.W., Frame, E.M.S. & Frame II, G.M. (2014). Undergraduate Instrumental Analysis (7th ed.). Boca Raton, USA: CRC Press.
Ozkan, S.A., Kauffmann, J.-M. & Zuman, P. (2015). Electroanalysis in Biomedical and Pharmaceutical
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Krishnaraj, N. & Sani, R.K. (Eds.) (2020), Bioelectrochemical Interface Engineering (1st ed.) Hoboken: John Wiley & Sons.