2024
Bioquímica II
Nome: Bioquímica II
Cód.: QUI13989I
6 ECTS
Duração: 15 semanas/156 horas
Área Científica:
Bioquímica
Língua(s) de lecionação: Português
Língua(s) de apoio tutorial: Português
Apresentação
-
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Objetivos de Aprendizagem
1.Dotar os alunos de conhecimentos sólidos sobre o metabolismo, atividade celular fortemente regulada, onde enzimas, complexos multienzimáticos e vias metabólicas cooperam para captar e converter radiação eletromagnética em energia química e/ou oxidar nutrientes que libertam energia química e materiais utilizáveis na manutenção, crescimento e reprodução dos seres vivos, na estrutura e função dos genes, vias de fluxo de informação e regulação da expressão génica.
2. Capacitar o aluno para identificar vias metabólicas e pontos de regulação; delinear e executar em equipa ensaios que avaliem de forma integrada como a dieta, ritmos circadianos, xenobióticos, idade ou stress afetam o metabolismo, respeitando a ética da vida; interpretar resultados analíticos provenientes de estudos metabólicos e/ou da pesquisa de dados recorrendo a tecnologias de informação e comunicação, úteis na tomada de decisões em atos de gestão como a seleção e nutrição animal ou a deteção de patologias.
2. Capacitar o aluno para identificar vias metabólicas e pontos de regulação; delinear e executar em equipa ensaios que avaliem de forma integrada como a dieta, ritmos circadianos, xenobióticos, idade ou stress afetam o metabolismo, respeitando a ética da vida; interpretar resultados analíticos provenientes de estudos metabólicos e/ou da pesquisa de dados recorrendo a tecnologias de informação e comunicação, úteis na tomada de decisões em atos de gestão como a seleção e nutrição animal ou a deteção de patologias.
Conteúdos Programáticos
1.Bioenergética, vias metabólicas, seu controlo fluxo energético. 2.Metabolismo glucídico, glicólise, via das pentoses-fosfato, ciclo do citrato e cadeia respiratória, fermentação lática. Metabolismo do glicogénio. Gliconeogénese. 3. Metabolismo lipídico, digestão e absorção. Ativação e controlo da oxidação dos ácidos gordos. Biossíntese, elongação e insaturação de ácidos gordos. Ciclo do glioxilato. 4.Fotossíntese. 5.Metabolismo do colesterol, hormonas esteróides e ácidos biliares. Classes de lipoproteínas: HDL, LDL, VLDL e quilomicra. 6. Metabolismo dos eicosanóides. 7.Ciclo da ureia. 8.Regulação hormonal do metabolismo. 9. Espécies reativas de oxigénio (ROS) e de nitrogénio (RNS) relevantes em bioquímica, radicais anião superóxido, hidroxilo e óxido nítrico. ROS não-radicalares: peróxido de hidrogénio, ou peroxinitritos. 10.Stresse oxidativo, adaptação, danos, reparação e morte celular. Necrose vs apoptose. Sistemas antioxidantes. Papel das RS na inflamação, imunidade e senescência.
Métodos de Ensino
1. As aulas teóricas são lições plenárias estruturadas no método científico, onde a exposição dos assuntos e a pesquisa bibliográfica acompanhada articulam-se para gerar competências que levem à compreensão da bioenergética, do metabolismo celular, estrutura e função dos genes, senescência e morte celular.
2. As aulas práticas laboratoriais decorrem em pequenos grupos que executam, com apoio do docente, ensaios com base em protocolos previamente fornecidos, sendo dada orientação para adquirirem competências para a elaboração de relatórios e pesquisa de artigos científicos para apresentação oral.
Métodos de avaliação:
componente teórica - 2 frequências ou exame (45% classificação final);
componente prática - avaliação contínua da prestação laboratorial (20% classificação final),
- apresentação e discussão oral dos resultados (20% classificação final)
- Apresentação oral de artigo científico (15 % classificação final)
2. As aulas práticas laboratoriais decorrem em pequenos grupos que executam, com apoio do docente, ensaios com base em protocolos previamente fornecidos, sendo dada orientação para adquirirem competências para a elaboração de relatórios e pesquisa de artigos científicos para apresentação oral.
Métodos de avaliação:
componente teórica - 2 frequências ou exame (45% classificação final);
componente prática - avaliação contínua da prestação laboratorial (20% classificação final),
- apresentação e discussão oral dos resultados (20% classificação final)
- Apresentação oral de artigo científico (15 % classificação final)
Bibliografia
Alessio H.M. & Hagerman, A.E. (2006). Oxidative Stress, Exercise and Aging, Imperial College Press, London.
Devlin, T. M. (2010). Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations, 6th ed., John Wiley & Sons, Inc, New York.
Nelson, D. L. e Cox, M. M. (2017). Lehninger - Principles of Biochemistry, 7th ed., W.H. Freeman, New York.
Newgard, C.B. (2012). Interplay between Lipids and Branched-Chain Amino Acids in Development of Insulin Resistance, Cell Metabol. 15, 606-614.
Rains, J. L., & Ja, S. K. (2011). Oxidative stress, insulin signaling, and diabetes. Free Rad. Biol. Med. 50, 567575.
Singh, P., Saxena, R., Srinivas, G., Pande, G. & Chattopadhyay, A. (2013). Cholesterol Biosynthesis and Homeostasis in Regulation of the Cell Cycle. PLOS ONE, 8, 1-12.
Voet, D., Voet, J. & Pratt C.W. (2018). Voets Principles of Biochemistry, 5th ed., John Wiley & Sons, Inc, New York.
Devlin, T. M. (2010). Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations, 6th ed., John Wiley & Sons, Inc, New York.
Nelson, D. L. e Cox, M. M. (2017). Lehninger - Principles of Biochemistry, 7th ed., W.H. Freeman, New York.
Newgard, C.B. (2012). Interplay between Lipids and Branched-Chain Amino Acids in Development of Insulin Resistance, Cell Metabol. 15, 606-614.
Rains, J. L., & Ja, S. K. (2011). Oxidative stress, insulin signaling, and diabetes. Free Rad. Biol. Med. 50, 567575.
Singh, P., Saxena, R., Srinivas, G., Pande, G. & Chattopadhyay, A. (2013). Cholesterol Biosynthesis and Homeostasis in Regulation of the Cell Cycle. PLOS ONE, 8, 1-12.
Voet, D., Voet, J. & Pratt C.W. (2018). Voets Principles of Biochemistry, 5th ed., John Wiley & Sons, Inc, New York.
Equipa Docente (2023/2024 )
