Rega de precisão de sobreiros em modo de produção intensiva de cortiça
- Universidade de Évora(líder)
- Amorim Florestal S.A.(parceiro)
- Casa Agrícola da Herdade do Conqueiro, S.A.(parceiro)
- Companhia Agrícola da Apariça, SA(parceiro)
- Companhia Agrícola das Polvorosas, S.A.(parceiro)
- FRUTICOR Sociedade Agrícola de Frutas e Cortiças, S.A(parceiro)
- Herdade do Pinheiro, S.A.(parceiro)
- Herdade Machoqueira do Grou CRL(parceiro)
- INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária(parceiro)
- Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas, I.P.(parceiro)
- Sociedade Agrícola de Cortiças Flocor, S.A(parceiro)
- União da Floresta Mediterrânica(parceiro)
- Universidade Católica Portuguesa(parceiro)
- Zea, Sociedade Agrícola Unipessoal, Lda.(parceiro)
Summary
Since cork is the most profitable forest product in Portugal, a closer involvement of applied research with producers is important. Our studies regarding irrigation and fertigation application in cork oak trees from different ages intend to evaluate different treatments for a faster tree growth, reducing the time until the first cork stripping. Specific selected stands with cork oaks between 3-10 years old never debarked, between 13 and 17 years old ready to start the production cycle and, mature cork oaks (between 30 and 50 years old) debarked several times during tree life, will be continuously monitored to evaluate the effect of the tested treatments in a structural functional approach basis.
Goals, activities and expected/achieved results
Goals
Os objectivos deste projeto são: (1) conhecer a possibilidade de antecipar a produção de cortiça em novas plantações de sobreiros com fertirrega, de forma rentável, (2) avaliar o efeito da fertirrega na formação, produção e qualidade da cortiça utilizando para isso plantações já existentes com sobreiros adultos ou em situação pré-desbóia e, (3) proceder à transferência de conhecimento técnico-científico gerado neste Grupo Operacional para a instalação de novos povoamentos de sobreiros com recurso à introdução da fertirrega. Para a concretização destes objetivos serão monitorizadas diferentes áreas de experimentação, das quais 5 constituirão áreas de “ensaios piloto” e outras 5 áreas que irão já numa escala de “produção comercial com fins lucrativos” avançar com 5 novas plantações.
Activities
As atividades associadas a este projeto foram definidas conforme os objetivos do projeto e acordado entre os diferentes parceiros, em que a Universidade de Évora é a entidade coordenadora. Fase I - Coordenação Geral, Fase II - Instalação dos ensaios, Fase III - Acompanhamento do crescimento estrutural-funcional dos sobreiros, Fase IV - Avaliação e monitorização da formação e qualidade da cortiça, Fase V- Análise custo-benefício, FASE VI - Testes de inoculação e produção de plantas, Fase VII - Divulgação e disseminação de resultados.
Results
Principais resultados
A iniciativa visou três grandes objetivos, dos quais de apresentam os resultados principais:
(1) Conhecer a possibilidade de antecipar a produção de cortiça em novas plantações de sobreiros com fertirrega, de forma rentável.
Resultados: A fertirrega tem papel crucial no crescimento das árvores durante o verão, mostrando a elevada plasticidade das árvores às condições ambientais. Estas são capazes de manter o crescimento radial no verão mesmo em condições meteorólogas adversas, como em dias quentes e secos, desde que tenham acesso a água no solo.
Assim, a promoção do crescimento com recurso à fertirrega mostrou-se eficaz nas condições dos ensaios-piloto, levando à antecipação do primeiro descortiçamento. De facto, o ensaio-piloto Regasuber, instalado em 2014, tece o descortiçamento iniciado aos 9 anos, em Junho de 2023.
A rentabilidade tem sido analisada utilizando as contas de cultura fornecidas e os dados de crescimento das árvores dos ensaio. Realizaram-se simulações para as várias situações encontradas, uma vez que a maior parte dos ensaios ainda não entrou na fase de produção. As simulações indicam boa rentabilidade em determinadas condições edofoclimáticas, variando conforme o valor da cortiça, dos custos iniciais e de manutenção.
(2) Avaliar o efeito da fertirrega na formação, produção e qualidade da cortiça utilizando para isso plantações já existentes com sobreiros adultos ou em situação pré-desbóia.
Resultados: As análises preliminares da cortiça resultante dos ensaios em fertirrega não mostrou diferenças significativas relativamente à densidade, mas detetou diferenças ao nível da porosidade e da espessura das paredes celulares. Estas diferenças, após o tratamento em fábrica, não retiraram qualidade à cortiça para a produção de rolhas naturais. No entanto, esta análise é exploratória, pois são necessárias mais amostras de outros ensaios, por forma a introduzir mais árvores com outro material genético e noutras condições edafoclimáticas que possam influenciar as características da cortiça.
(3) transferência de conhecimento para a instalação de novos povoamentos de sobreiros com fertirrega.
Resultados: Dentro o projeto, o conhecimento foi transferido dos ensaio-piloto para os ensaios com fins comerciais. Adicionalmente, foram realizadas parcerias fora do G.O. para instalação de novas áreas de sobreiro com fertirrega.
A equipa líder desenvolveu um projeto para o Alentejo2020 totalmente direcionado para a divulgação destes resultados, o RegaCork-TraDE.
Cooperação Transnacional
Através do protocolo com o Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), proporcionou-se a participação como consultores no G.O. Fertirriego, Extremadura, Espanha, onde se instalaram 4 áreas com fertirrega de sobreiros, cada uma com características únicas, e foram testadas novas metodologias de descortiçamentos, contribuindo-se para o aumento e disseminação do conhecimento relativo à fertirrega de sobreiros.
Apreciação global
No âmbito deste projeto foi possível atingir os objetivos visados, resultado da boa execução e interligação das tarefas propostas.
Considera-se elevado grau de viabilidade e implementação de novas plantações de sobreiros em fertirrega desde que se verifiquem as condições necessárias inicialmente previstas, como acesso a água de superfície (zonas limítrofes de agricultura de irrigação) e condições edafoclimáticas favoráveis. O projeto, com o financiamento concluído em 2022, tem sido continuado através de contratos-parcerias e outros financiamentos, mantendo-se a monitorização dos ensaios envolvidos e a consolidação do conhecimento, o que indica o sucesso deste Grupo Operacional.
Outros links:
Apresentaçáo do seminário final: https://www.goregacork.uevora.pt/seminariofinal/
Eventos de disseminação: https://www.goregacork.uevora.pt/divulgacao/
Resultados publicados: https://www.goregacork.uevora.pt/publicacoes/
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