2024

Gestão dos Resíduos Agrícolas

Nome: Gestão dos Resíduos Agrícolas
Cód.: PAO10306O
3 ECTS
Duração: 15 semanas/78 horas
Área Científica: Ciências do Ambiente e Ecologia

Língua(s) de lecionação: Português
Língua(s) de apoio tutorial: Português

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Objetivos de Aprendizagem

Compreender o conceito de resíduo e de sub-produto, suas origens, características, usos e possíveis transformações. Fornecer ao aluno uma compreensão mais aprofundada e aplicada do conhecimento sobre processos, factores e balanços.


 

Conteúdos Programáticos

Conceito de Resíduos agrícolas e suas Características.


Origem e potencial produtivo.


Classificação:


- Agrícolas,


- Indústrias de transformação Agrícola,


- Actividades geradoras de Resíduos Agrícolas,


Características e Usos,


- Restos de Colheitas,


- Restos Florestais,


- Restos de animais (diversos),


- Restos Industriais e Agro-Alimentares (matadouros, conserveiras, bagaços industriais, subprodutos vegetais, polpas, etc),


- Material descartado de culturas protegidas (Plásticos, resíduos vegetais, substratos, impacto ambiental),


Aplicações de resíduos.


Reciclagem de resíduos Agrícolas.


Compostagem.


- Conceito,


- Matérias primas,


- Aspectos gerais,


- Técnicas,


- Etapas do processo,


- Factores condicionantes,


- Avaliação de qualidade,


- Aditivos melhoradores,


- Armazenando,


- Erros frequentes,


Riscos derivados.


- Introdução,


- Metais pesados,


- Tóxicos,


- Balanço de Nutrientes,


- Salinidade,


- Patogénicos.

Métodos de Ensino

O ensino da disciplina é orientado e estruturado numa perspectiva teórico-prática e à luz dos conhecimentos e desenvolvimentos actuais da matéria, com o objectivo da aquisição e compreensão dos conceitos teóricos e a aplicação destes dum modo prático, em situações diversas mas concretas para os objectivos da Unidade Curricular.


 


 








 

Avaliação

Elaboração de trabalho sobre o desenvolvimento de um tema no âmbito do programa da unidade curricular com ponderação de 50% na classificação final; e um teste escrito e individual no final da UC com ponderação de 50% na classificação final.


  


Nota Final = 50% Teste + 50% Trabalho

Bibliografia

Santos Oliveira, J.F., Mendes, B., Lapa, N., Resíduos – Gestão, Tratamento e sua Problemática em Portugal. LIDEL – Edições Técnicas. Lisboa. Portugal. 2009. 


Gonçalves, M., Gestão de Resíduos Orgânicos. SPI - Sociedade Portuguesa de Inovação. Porto. Portugal. 2005.


Santos, J. Q., Fertilização e poluição: reciclagem agro-florestal de resíduos orgânicos. Lisboa. 1995.